毕罗是什么意思?

词条 毕罗(畢羅)

拼音 bì luó

注音 ㄅㄧˋ ㄌㄨㄛˊ

毕罗是什么意思

毕罗
基本解释
1.包罗;囊括。语出《诗.小雅.鸳鸯》:"鸳鸯于飞,毕之罗之。"毛传:"于其飞乃毕掩而罗之。" 2.食品名。也作饆饠。
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国语辞典
毕罗bì luóㄅㄧˋ ㄌㄨㄛˊ
  1. 一种面粉制食品。有馅,蒸熟可食,类似现今的包子。唐.李匡义《资暇集.卷下.毕罗》:「毕罗者,蕃中毕氏、罗氏好食此味,今字从食,非也。」也称为「饆?」、「磨磨」。

毕罗的其它解释

  • bì luó
  • (毕罗)
  • 1.包罗;囊括。语出《诗·小雅·鸳鸯》:“鸳鸯于飞,毕之罗之。” 毛 传:“於其飞乃毕掩而罗之。”《庄子·天下》:“芒乎何之?忽乎何适?万物毕罗,莫足以归。” 成玄英 疏:“包罗庶物,囊括宇内。”
  • 2.食品名。也作饆饠。原指抓饭,后亦指饼类。
  • 唐 李匡乂 《资暇集》卷下:“毕罗者。蕃中 毕氏 、 罗氏, 好食此味,今字从‘食’,非也。” 宋 朱熹 《次秀野沧波馆刈麦》诗:“霞觞政自夸真一,香钵何烦问毕罗。” 明 杨慎 《毕罗》:“《集韵》:‘毕罗,修食也。’按小说, 唐 宰相有樱笋厨,食之精者有樱桃饆饠。今北人呼为波波,南人讹为磨磨。”
  • 3.唐代“毕罗”是盛行于南北各地的著名小吃,(内有馅能蒸而食之和烤而食之)也有人说是波斯传入的一种馒头(包子)。早在1500年前,南北朝时,毕罗就传入中国,唐代,毕罗品种较多,有“樱桃毕罗”“天花毕罗”“蟹黄毕罗”宋代有“太平毕罗”《太平圣惠方·食治》有面制包馅经炉烤的“猪肝毕罗”“羊肾毕罗”“羊肝毕罗”等。
  • xiè bì luó
  • 蟹饆饠
  • 1.把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹,俗名蟹匣子。
  • THE END